2012. október 12., péntek

Crostini



- néhány napos, kicsit szikkadt baguette vagy száraz kenyér,
- olívaolaj



Elkészítése:
A sütőt 200 fokra felmelegítjük, majd a baguette-eket felkarikázzuk, s olívaolajjal megkenjük mind a két felét. A tepsiket érdemes sütőpapírral kibélelni, s arra rárakni a kis kenyérszeletkéket, s aranybarnára pirítani úgy, hogy 3-4 perc után megfordítjuk, így mind a két fél szépen megpirul. Ha vendégek jönnek hozzánk, s valami igazán egyszerű, de nagyszerűvel szeretnénk lenyűgözni őket, tegyünk rá sült paradicsomot vagy készítsünk hozzá valamilyen krémet.
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése